Французькі крепи
Якщо для вас готувати млинці – мука і казнь, велкам до клубу. Французькі крепи пані Наталіни в мене вдалися. Значить, вийдуть у кожного/кожної! І гарно загортаються. Якшо не триндіти, як деякі, а загортати 😉
Печінка «по-маминому»
Рецепт не моєї мами. А іншої чудової мами, Елена Заворотня, чудової людини Оксани Дзен, яка поділилася ним у смачній та дружній групі Садітєсь жрать, пожалуста!. Публікую в оригіналі, тіко пару своїх фоточок додам.
Слоїки з сиром і кропом
Неперевершена закуска із сиром
Кекс зі сметаною та сухофруктами
Якщо якимось дивом у холодильнику назбиралися залишки різних упаковок сметани, а борщ раптом закінчився, вихід є! За цим рецептом можна зробити один великий кексик або кілька малих кексиків.
Теплий салат з курячими сердечками – швидка вечеря
Салат із курячих сердечок – поживний і ситний. Я зараховую його до так званих «теплих» салатів, але й охолодженим він чудово смакує. Щось у ньому нагадало мені про олів’є – мабуть, справа у солоних огірках)))
Густий суп з ковбасками та квасолею
Начиталася про усілякі осінні смаколики, що зігрівають, і вирішила забабахати такий супець. Він вийшов густим, ароматним, багатим на смак і ну дуууже зігріваючим. Версія була експериментальною, але виявилася вдалою. Ситні супчики на кшталт цього – чудовий варіант для непевних вечорів у листопаді 🙂
Суп “Гарячий мексиканець”
Цей рецепт не те шоб повернув мене до життя, але точно зробив мій день! Прокинутися зранку було важко, я не хотіла нічого робити – ні по господарству, ні по роботі. Впасти на подушку під теплу ковдру і спати.
Курячі крильця, запечені із баклажанами і помідорами
«Скоро буду вдома, дуже хочу їсти!» Як часто подібна фраза змушує вас нервуватися? Похапцем вигадувати, що ж таке приготувати і швидко, і щоб смачно було? Особливо, коли ви самі хоч і вдома, але дуже зайняті…
Курячі гомілки у сметані
Знайшла у холодильнику трохи сметани і курячі гомілки (хто ж їх туди поклав?). Вирішила поекспериментувати, бо майонез набрид уже.
Салат з печериць
Салат – знахідка цього літа 🙂 Саме те, що треба у спеку, коли руки прилипають до тіла, волосся до обличчя, а думати про плиту чи духовку немає моральних сил.