Другі страви

Під цією загадковою назвою ховається приємне й насичене поєднання броколі та печериць, яке чудово смакуватиме із локшиною або рисом.

Назву цієї страви почула в одному з шоу Гордона Рамзі. І зразу ж почала порпатися в Інтернеті, щоб дізнатися, що ж воно таке?

Сьогодні геть не мала часу готувати, але ж сили потрібні… Так шо попросила чоловіка зробити мені м’ясця 😉  

Треба буде занести цей рецепт до переліку страв, які готуються просто, а смакують по-святковому.  

Смажений рис від «китайців» у нашій родині люблять всі. Апетитний, ситний гарнір доповнює гострі м’ясні страви китайської кухні. Або подається як самодостатня, багатогранна страва. Палітра смаків і відчуттів, задоволення від приготування — такий він, рецепт рису з яйцем і овочами.

Імпровізація на тему лобіо і страви «колочені фасулі». Навіяно купленими на днях бобами, волоськими горіхами від мамці, інтернетівськими рецептами і голодом))

Не знаю, чи є шось смачніше за свіжоспійманого сома, запеченого у фользі у багатті, але запечений короп – достойна йому конкуренція))  

Вареники бувають різні: великі і маленькі, із солодкою і несолодкою начинкою, із пісного, заварного тіста, тіста на кефірі…