Це корисний вітамінний салат з насиченим, оригінальним смаком. Дуже швидко готується і красиво виглядає на столі.
Потрібно:
- Салат “Айсберг” — кілька великих листків або один маленький качанчик
- Томати черрі, або коктейльні — 10 штук
- Перець солодкий — 1 штука
- Моцарела міні розсільна — 100 г
- Олія, сіль, перець — для заправки
Приготування
Салат і овочі миємо. З перцю виймаємо насіння.
Салат “Айсберг” рвемо руками у миску.
Томати ріжемо четвертинками або половинками, якщо дуже дрібні.
Перець нарізаємо соломкою.
Кульки моцарели ріжемо навпіл.
Солимо, перчимо за смаком. Додаємо олію. Акуратно перемішуємо. Подаємо.
Смачного!
