Салат – знахідка цього літа 🙂 Саме те, що треба у спеку, коли руки прилипають до тіла, волосся до обличчя, а думати про плиту чи духовку немає моральних сил.
Потрібно:
Печериці – 400 грам
Цибуля – 1 велика
Сметана – 200 мл
Сіль, перець за смаком
Приготування
Печериці миємо, нарізаємо кубиками.
Цибулю чистимо, нарізаємо кубиками.
Печериці і цибулю у полумиску заправляємо сметаною, солимо, перчимо за смаком. Все перемішуємо.
За бажання, присипаємо тертим твердим сиром – буде іще смачніше 🙂
